sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

8 ótimos motivos para comer chocolate. (BIOLOGIA)




Diz a lenda que há muito tempo o deus dos ventos roubou uma arvore do céus e ofereceu ao o homem. Seu fruto, o cacau, era usado em rituais sagrados, mais com séculos depois se transformou em produtos que pode mesmo ser considerando divino: o chocolate.


Ele tem benefícios que vão desde ajudar a ter um coração mais forte ate prevenir problemas de gravidez. Mas para desfrutar dessa maravilha, é preciso saber a quantidade certa e a hora certa. Pesquisadores indicam que comer 30 gramas diárias ou um pequeno tablete. O horário também faz a diferença. Os melhores períodos são pela manhã e no final da tarde. Mas também não adianta apostar nas versões ao leite ou branca, quanto mais amargo o chocolate, maior a concentração de flavonóides, substancias antioxidantes do cacau responsável pela proteção contra doenças.



1• CAMBATE AO MAU HUMOR


Para essa, basta o cheiro. Ao sentir o aroma do chocolate, as pessoas relatam o menor estresse e maior sastifação. O cacau contem uma substancia conhecida como feniletilamina, que, quando ingerida manda de fato o mau humor embora. O chocolate tem também alto teor de magnésio, mineral que age como regulador do humor



2•DIMINUE A AMEAÇA DE PRE-ECLAMPSIA


Durante a gravidez mais de 5% das mulheres sofrem com uma espécie de hiperativação do sistema inflamatório, doença conhecida como pré-eclampsia, que também causa elevação da pressão arterial. É possível que o chocolate amargo interfira no processo inflamatório, porem, só não pode abusar para não ganhar quilos demais ao longo dos nove meses.



3• FAVORECE O EMAGRECIMENTO


Comer um tablete amargo pela manhã ainda em jejum aumenta a saciedade e propicia a perda de peso. Talvez o sabor forte da versão amarga regule a fome ou, ainda, a maior quantidade de cacau atue impedindo o rápido esvaziamento do estomago.



4•ATENUA A CIRROSE HEPATICA


O chocolate amargo combate o aumenta da pressão arterial no abdome, que pode atingir níveis perigosos em pacientes com cirrose. A inclusão do alimento em 85% de cacau no cardápio diário é capaz de reduzir a hipertensão portal, no abdome, diminuindo o risco de sangramento provocado pelo rompimento de vasos sanguíneos na região.



5•REDUZ A PRESSÃO ARTERIAL


Após acompanhar mais de 19 mil pessoas entre 35 e 65 anos por uma década, cientistas alemães chegaram a uma conclusão deliciosa: aqueles que comem cerca de 7 gramas de chocolate por dia são menos propensos a hipertensão. A quantidade equivale a um quadradinho de chocolate amargo. É preciso cortar algum alimento calórico para inserir o chocolate na dieta. Ou o aumento de peso anulara os benefícios.



6•MANTEM O CORAÇÃO FORTE


Os problemas cardíacos podem atingir pessoas de qualquer idade e, cada vez mais, aparecem na faixa dos 30 anos. Mas se consumir moderadamente, o chocolate pode retardar danos no sistema cardiovascular. Mulheres que ingerem o do tipo amargo entre uma vez por mês e duas vezes por semana são menos suscetíveis a disfunções no coração quando comparada com aquelas que comem a delicia.



7•BAIXA A RESITENCIA A INSULINA


O Cacau poderia ser indicado aos diabéticos. Porem , seria imprescindível verificar a quantidade de açúcar no produto escolhido. Mais uma vez, os benefícios se perderiam, já que esse ingrediente é um verdadeiro veneno para portadores desse distúrbio.



8 •PREVINE DERRAME


Uma revisão de estudos feita na universidade McMaster, no Canadá, é incisiva: comer chocolate pelo menos uma vez por semana reduz o risco de derrame e acelera a recuperação de pacientes que tiveram isquemia cerebral. Comer 50 gramas por semana diminui em 46% o risco de morrer em caso de acidente vascular. “Tudo indica que, mais uma vez, o beneficio se deve aos flavonóides, que são antioxidantes e conseguem dilatar os vasos sanguíneos.” Diz a medica Sarah Sahib.

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Avatar (BIOLOGIA)


No filme Avatar, podemos observar a ligação que os nativos tem com a natureza, e a fiel relação que os mesmo tem com a fé. O filme se passa em outro planeta(Pandora), onde vários estudiosos, militares, e cientistas da terra vão para esse planeta, para extrair uma pedra muito valiosa que vale muito dinheiro. Dentre os principais personagens há uma especialista em botânica, e um ex soldado deficiente chamado jake. Jake tinha o seu próprio Avatar, que por meio de uma maquina podia se conectar com o seu Avatar e assim poder viver entre os nativos, e de certa forma eles eram uma maneira de ponte ligação entre os humanos e os nativos.
Ao longo do filme podemos observar a riqueza e a diversidade de animais e plantas da floresta onde o povo nativo vivia. Esse povos viviam em total sintonia com a floresta, a relação entre eles e o meio era tão forte que a floresta e eles era um só, a natureza emprestava sua energia para os nativos, que posteriormente teriam que devolve-la novamente a natureza. A fé também estava ligada a natureza, pois os nativos acreditavam que os seus antepassados estavam em uma arvore , e que podiam escutar tudo o que as pessoas falavam, a comunicação dos nativos com os seu deus se dava atravez de uma arvore.
No decorrer do filme jake e a doutora, vivem em meio aos nativos conhecendo seus costumes e a sua cultura, ( Jake acaba se apaixonado por uma das nativas que era a filha do chefe). Com o passar do tempo jake se envolveu de uma maneira tão profunda com os nativos que começou a passar por uma crise de identidade, onde o mesmo já não sabia se era humano ou Avatar, por conta de viver experiências inexplicáveis na floresta onde parecia que o Deus do povo nativo o havia designado para uma missão.
Porem, jake ao ver que os povos de sua nação (terrestres), iam destruir varias vidas, e a floresta do povo navi’s pra extrair riquezas, viu que seu corpo poderia ser de um homem, mas o seu espírito era de um Avatar. Então jake começou a lutar contra os homens de sua raça para defender os nativos. E por fim com o convívio o personagem jake, viu que se identificava mais com os Avatares do que com os seres humanos, decidindo assim viver como Avatar pelo resto da vida.
O filme Avatar nos faz refletir, sobre o mundo em que vivemos, e a relação que mantemos com o meio ambiente, que não é muito boa, pois a cada dia que passa, estamos destruindo aos poucos o nosso mundo.